"“Maksuküüru kaotamine ja rikastele raha juurde andmine tähendab, et veel rohkem asju jääb riigis tegemata."

Heido Vitsur, majandusteadlane
TULEKUL. Kalamaja kokandussari kutsub valmistama Ukraina roogi (1)
15. aprill 2024
Kalamaja kokandussarjas tutvustatakse Ukraina kööki. Foto: Pixabay

Sarjas „Kalamaja maitsed“ valmistatakse Kalamaja muuseumiköögis 18. aprill kell 18 Ukraina roogi koos Pavloga.

18. aprillil tutvustatakse Ukraina kööki ja valmistatakse mõnda traditsioonilist rooga, sealhulgas kuulsat Ukraina borši. “Öeldakse, et igal inimesel on oma borši retsept ja Pavlo oma ei ole erand. Pavlo juhendab meid kaasaegse retsepti valmistamisel, mis ühendab Lõuna- ja Kesk-Ukraina traditsioone. See retsept on koostatud nii, et võtab vaid kaks tundi, alustades taimse puljongi valmistamisest kuni valmis roani. Meil on ka lõbus viktoriin Ukraina köögi ja toiduvalmistamise ajaloo kohta ja võitjatele auhinnad,” sedastas muuseum.

Toiduvalmistamise kõrvalt ülejäänud ajal töötab Pavlo investeerimisstrateegia ja käitumusliku rahanduse konsultandina ning õpetab erinevaid finantskursusi TalTechis. Ta on pärit Ukrainast, kus elas erinevates kohtades, sealhulgas Zaporizhzhias, Harkovis, Kiievis ja väikeses linnas Sumy piirkonnas. 2015. aastal kolis ta Eestisse ja on peamiselt siia paikseks jäänud. Pavlo on truu Kalamaja elanik ja osaleb sageli “Kalamaja maitsete” üritustel.

„Kalamaja maitsed“ on Kalamaja muuseumiköögis toimuvad kohtumised, kus huvilised valmistavad Kalamaja praeguste ja kunagiste elanike juhendamisel aegumatute retseptide järgi maitsvaid roogi. Oma kätetööl lastakse üheskoos hea maitsta, lisaks saab kaasa kõikide valminud toitude retseptid.

Kommentaarid (1)

NB! Kommentaarid on avaldatud lugejate poolt. Kommentaare ei toimetata. Nende sisu ei pruugi ühtida toimetuse seisukohtadega. Kui märkad sobimatut postitust, teavita sellest moderaatoreid vajutades linki “Sobimatu”!

Postitades kommentaari nõustud reeglitega.

temp mail ninja
15. apr. 2024 20:28
Your blog is a breath of fresh air in the often mundane world of online content. Your unique perspective and engaging writing style never fail to leave a lasting impression. Thank you for sharing your insights with us.

Seotud artiklid